Adapun alat dan bahan yang digunakan dalam pembuatan tempe: a. Bahan: 1. Biji kedelai sebanyak 1 kg 2. Ragi Tempe 1 sendok makan b. Alat: 7. Pembungkus, terdiri dari a. Kulit Pisang b. Plastik 8. Serbet 9. Lilin Proses kerja dalam pembuatan tempe adalah sebagai berikut: 1) Kedelai direndam dengan air bersih selama satu hari satu malam. Makalah pembuatan Tempe, Proses pembuatan tempe, Pemanfaatan Bioteknologi menggunakan mikroba Rhizopus sp. Plastik bukan bahan yang baik untuk membungkus makanan. Perbedaan tempe yang dibungkus dengan daun pisang dengan tempe yang dibungkus. (1) Bioteknologi Pembuatan Tempe. I. JUDUL : Pemanfaatan Bioteknologi untuk Pembuatan Tempe. II. TUJUAN : Untuk mengetahui bagaimana menggunakan bioteknologi untuk dimanfaatkan dalam pembuatan tempe. III. LANDASAN TEORI : A. Bioteknologi.

Makalah pembuatan Tempe Bioteknologi Rhi. Home. Lainnya. Makalah pembuatan Tempe Bioteknologi Rhi. BAB I. PENDAHULUAN. 1.1. Latar Belakang Masalah. Perkembangan bioteknologi telah melalui sejarah yang panjang sebelum. manipulasi genetic mulai berkembang. Bioteknologi telah dikenal dan dilakukan.

Salah satu bioteknologi konvensional yang sering digunakan adalah proses pembuatan tempe, selain mempunyai gizi yang baik tempe juga memiliki berbagi khasiat seperti dapat mencegah dan mengendalikan diare, mempercepat proses penyembuhan duodenitis, memperlancar pencernaan, menurunkan kadar kolesterol, dapat mengurangi toksinitas, mencegah
Penyusun. DAFTAR ISI. KATA PENGANTAR. DAFTAR ISI. BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. B. Rumusan Masalah. BAB II PEMBAHASAN. A. Pengertian Tempe. B. Proses Pembuatan Tempe. C. Mekanisme Pembentukan Tempe. 1. Perkecambahan Spora. 2. Proses Miselia Menembus Jaringan Biji Kedelai. D. Nilai Gizi pada Tempe. 1. Asam Lemak. 2. Vitamin. 3. Mineral. 4.
Salah satu contoh bioteknologi konvensional adalah pembuatan tapai. Tapai merupakan makanan fermentasi tradisional yang sudah tidak asing lagi. Umumnya, tapai dibuat dari beras, beras ketan, atau dari singkong (ketela pohon).
.
  • ds57459j0y.pages.dev/323
  • ds57459j0y.pages.dev/299
  • ds57459j0y.pages.dev/86
  • ds57459j0y.pages.dev/393
  • ds57459j0y.pages.dev/82
  • ds57459j0y.pages.dev/260
  • ds57459j0y.pages.dev/224
  • ds57459j0y.pages.dev/290
  • ds57459j0y.pages.dev/188

    • contoh makalah bioteknologi pembuatan tempe